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早午餐店裝潢設計/早餐店設計/裝潢/裝潢設計/店面裝潢設計/招牌/招牌設計/品牌設計/廣告設計/早餐店裝修案例/早餐店設計範例

你覺得現今最賺錢的店面型態是什麼?元品設計告訴你

這麼多餐飲型態中,能在商業中心巷弄內又能選擇住宅空間附近的餐飲模式就是早餐店囉。

在租金成本與人事成本不斷增加的趨勢下,選擇早餐店絕對是最佳的餐飲模式

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一般傳統早餐店只能提供的餐點並不多,居於這種單一化的餐點服務,新型態的早餐店餐點文化就此產生

不但可以提供平價早餐以外,也可以在中餐時提供義大利麵或墩飯等服務。

這就是 "Brunch" 早午餐。

 

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如上圖我們所設計的店面規劃範例中,也似乎顛覆了你我認知的早餐店樣貌。

或許您還想到可以經營輕食,下午茶,甚至是咖啡等慢食餐飲

絕大部分業主也開始考量租金成本的問題,將租金成本納入選擇店面的主要因素

將折半的租金轉為更多的行銷費用,透過"自媒體行銷"讓店面的曝光量增加

也成就這樣的店面裝潢設計空間變為巷弄內的網紅名店

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在早午餐店面的設計中,增添許多裝置藝術,駐留打卡與分享這家店的特色成為用餐者的一種互動模式

透過用餐者IG與部落客慕名前來朝聖的過程中,減少自行行銷的花費,就是最大的獲利

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此外,明顯的產品與精美的攝影,也提供給用餐者快速點餐與方便性

透過海報設計的視覺傳達,增加了客戶對餐飲店家的信賴感

我想找餐廳經驗過程就怕踩到"雷",價格與餐點照片絕對是重要關鍵

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以晨家早午餐店面設計為例,圖片不斷深化其品牌價值,

品牌設計主要訴求核心,便是讓消費者藉由店內的視覺氛圍產生認同價值

手繪輔助圖形與多元層次的海報設計,增加了店面裡的軟性主題

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使消費者更能體會店面經營業者的理念與價值,轉變為追隨這股潮流的品味者

品牌黏著度大為提升,口碑行銷成為堅不可摧的指標

這也就是"店面設計者"對於"品牌設計"這麼重視的主要原因

以下,是元品設計針對晨家早午餐品牌與店面設計提案的主要過程

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甚麼樣的LOGO設計才是好設計?

品牌設計者的思維,簡單識別度高的LOGO就是好設計

如何在幾個筆畫與圖形中,便能清楚理解並看出其品牌設計訴求與端倪

考驗著設計者的功力。視覺傳導的用意就在於加深品牌記憶

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以家為主導,初昇的太陽圖像,輕鬆表達這樣的品牌意境

輕鬆活潑的連貫英文字型,讓整個品牌架構完整呈現

特別是專屬於晨家早午餐的中文標準字型,絕非其他字形可以取代

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店面品牌設計中也加入不少手繪插畫輔助圖形,

繪製精美圖形的插畫師也讓此店面設計作品增豔不少

這可不是在圖庫網站可以買到的一般插畫,然後硬塞其中唷

為了此次店面設計作品,多次與公司內部插畫師進行溝通與討論

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海報意象上,該畫甚麼樣的圖像也必須與業主多方討論才開始繪製

所以每個圖像都代表著這家餐廳的特色,以及想呈現出原始新鮮食材的訴求

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當然所謂的輔助圖形設計,所運用的範圍非常廣泛。

可以將輔助圖形設計運用在包裝材料上,

例如:包裝紙/包裝盒/塑膠提袋/杯身或背膜上

其運用價值非常高,也可以透過這樣的圖形設計增加店面設計的豐富度與延展

 

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品牌設計主色調的選擇上,為了延續一代店的視覺

與業主溝通後,維持原有tiffany藍為主色設計視覺

為了不讓過於搶眼的tiffany藍搶走整體店面設計的風采

元品設計,大面積的使用黑與白為基調色系

讓店面裝潢設計維持乾淨素雅的風格

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讓主體色調在不同的包裝材料上呈現其風貌

也讓tiffany藍有它亮眼的舞台可以展現

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這些品牌設計與店面裝潢設計過程中,元品設計強大的設計能力

透過大量的合成效果與3D設計展示,讓業主快速明白我們所想表達的設計重點

看似簡單的設計包材,內容加工與繁瑣的合成過程非一般人可以理解

我想,也只有設計同業才能懂得其中奧妙。元品設計的成本與時效非常高

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當然會願意這麼執著在這些實物的合成效果是有其原因

藉由精美的合成效果將設計化繁為簡,簡短來回與業者解釋和溝通的時間

畢竟開店時間有限,最有效率的達成設計任務才是元品設計所關心的

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當然設計委託者也必須明白,好的設計需要時間的堆疊,

一間百年企業非一日達成,好的店面設計與品牌設計需深思與內化

一味的要求快速卻忽略品質,受傷害的永遠是業者本身,

速食文化昌勝,快速的飲食文化其目的就是減少支出與人員消耗

設計者需要大量的思考與確認,這樣的設計是否符合產品需求

一直以來品質與快速成為一種無法兩全的價值觀

如何取得雙贏,也要靠經驗去累積,

也因如此,有越來越多的跟隨者明白,元品設計作品深藏的內涵

願意將過去追求快速短利思維,轉換成觀察者與領悟者

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觀察與領悟是一種體驗,也讓這樣的思維底下明白開店其中的奧妙,

開店是一種智慧,設計是一種品味

智慧可以懂得選擇,品味可以提升自我

如果一味的只想跟隨其他人,那你的品味也是抄襲而來的

謝謝大家的瀏覽,也歡迎各位來到網站觀看新作品

元品設計

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地址: 台北市西藏路199巷37號1樓

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